영산강 활숭어 1kg

/
숭어

영산강 활숭어 1kg

영산강 활숭어 · 겨울 별미

22,000원
💰 최대 220P 적립
🎟️ 받을 수 있는 쿠폰
무료배송 쿠폰
여름 특가 10%
🌸 봄맞이 3,000원 쿠폰
🔥 오늘의 특가 2,000원 추가
배송주문 후 1-2일 내 출고 (일요일 제외)
원산지국산(영산강 하구)
단위1kg · 1마리
상세설명 후기 0 문의 0 배송/환불
STORY
영산강 하구의 겨울 별미 기름진 활숭어 1kg
숭어는 민물과 바닷물이 만나는 기수역에서 자랍니다. 영산강 하구의 숭어는 기름이 유난히 풍부해 겨울 별미로 손꼽힙니다.

WHY 고래밥

🏞
영산강 하구
기수역 서식
❄️
겨울 제철
지방 최고조
🧈
기름진 맛
고소함 풍부
🍣
회·탕
양쪽 모두

SPEC

상품명
영산강 활숭어 1kg
원산지
국산(영산강 하구)
중량/단위
1kg · 1마리
보관방법
chilled

HOW TO PREP

1
수조 개봉
박스 개봉 후 5분 안정. 수조 물은 그대로 두고 얼음이 녹았으면 보충.
2
세척
흐르는 찬물에 겉 점액질 씻기. 배·지느러미 피를 키친타올로 제거.
3
회용 슬라이스
등쪽 살을 결 반대 방향 0.5~0.7cm 사선. 한 번에 밀어썰기.
4
보관
남은 살은 키친타올로 감싸 밀폐용기 · 0~2℃ · 24시간 내 섭취.

RECIPE

⏱ 10분 🔪 쉬움

숭어회

재료
숭어 1kg
된장·고추장 쌈장
조리 순서
1. 얇게 슬라이스
2. 쌈장으로 섭취
🤝
고래밥의 약속
고래밥은 매일 새벽 산지에서 직접 선별한 수산물만 취급합니다. 전 구간 0~4℃ 콜드체인으로 신선도를 유지하며, 수령 후 24시간 이내 이상 발견 시 사진 한 장으로 전액 환불 또는 재발송해 드립니다.
⚠ 주의사항
• 활어는 수령 즉시 0~4℃ 냉장 보관, 당일 섭취가 최상
• 회는 해동 후 24시간 이내 섭취 권장 (이후 가열 조리)
• 크기·무게는 자연물 특성상 ±10% 오차 가능
• 알레르기(어류) 있으신 분은 섭취 주의

겨울 숭어는 지방이 일년 중 가장 많은 시기입니다.

상품 후기 (0)

전체보기 ›
✍

아직 등록된 후기가 없어요

상품 문의 (0)

전체보기 ›

궁금한 점이 있으신가요?

배송 안내

  • 평일 14시까지 주문 시 당일 출고 · 이후 익일 출고
  • 제주·도서산간 추가배송비 발생
  • 신선도 유지를 위해 냉장/냉동 박스로 발송

교환/환불

  • 신선식품 특성상 단순변심 반품은 제한됩니다
  • 상품 하자·오배송은 수령 후 24시간 이내 고객센터로 연락주세요
  • 사진과 함께 문의 주시면 빠른 처리가 가능합니다
옵션 선택